Carta Restaurant
Empanadas
Fritas de Mariscos
Fritas de macha queso
Fritas de Queso
Tablitas (Rali)
Rali Mapu: Dos Pinchos de Pollo, choricillo y Cebolla sobre porción de Papas fritas, fajitas y exquisita Salsa Chifuré. (picante)
Rali Mix (Fría): Tres Pinchos de Salame con Pepinillos, Aceitunas, Queso, Papas Saladas, tostadas de pan y Salsa para untar.
Pizzas
Pizza Bután: Salsa de Queso Crema, Salmón, Tomate Picado, Alba haca y Queso Mozzarella.
Pizza Nativa: Salsa de Tomate, Carne Molida de Vacuno, Morrón, Tomate Picado, Champiñones y Queso Mozzarella.
Pizza Colonial: Salsa Barbacoa, Queso Crema, Tocino Frito, Aceitunas y Queso Mozzarella.
Sándwich (Kofke)
Sándwich Bután: Churrasco a lo Pobre, en Pan Frica. Lomo de Vacuno a la Plancha acompañado de Huevo Frito, Cebolla frita y Papas Fritas.
Sándwich Uñem: Pechuga de Pollo a la plancha en Pan Frica, acompañada de trozos de Palta, Palmitos, Lechuga, Queso Fundido y Papas Fritas.
Sándwich Nibelungo: Sabroso trozo de lomo, montada en Pan Frica, acompañado de Lechuga, Tomate, Pepinillo.
Entradas
Palta rellena con Camarones, Papas Mayo, Lechuga.
Palta rellena con carne de jaiba, Papas Mayo, Lechuga.
Ceviche de Pescado (reineta o salmón) palta, morrón, Cebolla en pluma, fajitas.
Ceviche de Salmón y Camarón, palta, morrón, cebolla, fajitas.
Carapacho Frío de Jaiba, Lechuga.
Tabla Americana (Mariscos) Plato para 2 y 4 personas
Platos de Fondo
Pastel de Jaiba
Pastel de Machas
Pastel de Machas y Camarones
Caldillo de Congrio
Mariscal caliente
Congrio Frito o a la plancha
Congrio frito a lo pobre
Salmón a la Plancha
Lomo
Lomo a lo Pobre
Filete
Filete a lo Pobre
Pechuga de Pollo Deshuesada a la Plancha
Parrillada Especial y Tradicional para 2 y 4 personas
Ingredientes Especial: Lomo, Longaniza, Pollo, Chuleta, costillar)
Ingredientes Tradicional: Lomo Longaniza, Prietas, Chunchules, Costillar)
Incluye: Papas cocidas, Pan, Sopaipillas, Pebre, Ensalada a la Chilena o surtida)
Pollonas para 4 personas: 4 porciones de pollo, longaniza, chuletas, Papas fritas, Sopaipillas, Ensalada surtida.
Menú Niños
Pollo a la plancha, papas fritas, ensalada y postre.
Salchichas, papas fritas, ensalada y postre.
Especialidades de Bután
Lomo Bután: Exquisita trozo de Lomo Liso a la plancha, cubierto de Salsa con Camarones acompañamiento a elección (Papas Salteadas, Papas Fritas, Arroz, Puré de Papas, Papas Duquesas).
Salmón Bután: Exquisita preparación de Salmón a la plancha cubierto de Salsa con Alcaparras acompañamiento a elección (Papas Salteadas, Papas Fritas, Arroz, Puré de Papas, Papas Duquesas).
Escalopa Lomo Káiser: Lomo Liso a la plancha apanado relleno con jamón y queso, acompañamiento a elección (Papas Salteadas, Papas Fritas, Arroz, Puré de Papas, Papas Duquesas).
Lomo Mapusien: Exquisita preparación de Lomo Liso bañado en Salsa con Champiñones, Tocino Frito y Nueces picados, acompañamiento a elección (Papas Salteadas, Papas Fritas, Arroz, Puré de Papas, Papas Duquesas).
Pollo Mapusien: Exquisita preparación de Pechuga de Pollo deshuesada a la plancha bañada en Salsa con Champiñones, Tocino Frito y Nueces picados, acompañamiento a elección (Papas Salteadas, Papas Fritas, Arroz, Puré de Papas, Papas Duquesas).
Agregados
Arroz
Puré (Con o sin picante)
Papas Fritas
Papas Salteadas (Con o sin Merquén)
Papas Duquesa
Verduras Salteadas (pimientos, zuccini, zanahoria)
Champiñones a la crema
Choclo a la crema
Salsas para acompañamiento de Carnes y Pescados
Salsa Camarón
Salsa Machas
Salsa Margarita
Salsa Champiñón
Salsa Alcaparra
Salsa Alfredo
Salsa Nogada
Salsa Mapusien
Salsa Brócoli
Ensaladas
Ensalada a la Chilena
Ensalada Lechuga, Palta y Palmito
Ensalada Choclo, Palmito
Ensalada Tomate, Palta
Postres
Helado tres Sabores
Helado dos Sabores
Papayas al Jugo
Duraznos al jugo
Piñas al jugo
Porción de Crema
Crepes de Manjar
Crepes de Manjar con Helado
Crepes de Manjar y Frutas
Crepes de Manjar, frutas y helado
Carta Vinos
Vinos
Sangre de Toro (Miguel Torres)
Castillo de Molina (Villa San Pedro)
Santa Carolina Estrella de Oro
Casillero del Diablo
Viña San Pedro Reserva Late Harvest
Las Encinas Blanco Seco Reserva
Misiones de Rengo Reserva (Cabernet Sauvignon)
Misiones de Rengo Reserva (Carmenere)
Misiones de Rengo Reserva (Sauvignon blanc)
Misiones de Rengo Reserva Blanco (Chardonnay)
Santa Rita Medalla Real Reserva (Cabernet Sauvignon)
Viña Undurraga Pinot 750 c.c (Cabernet Sauvignon)
Viña Undurraga Rhin 750 c.c (Sauvignon Blanc)
León de Tarapacá (Carbenet Sauvignon)
Misiones de Rengo (Cabernet - Carmenere - Merlot)
Santa Emiliana (Sauvignon Blanc)
Santa Emiliana ( Cabernet – Carmenere )
Santa Rita 120 Tres Medallas (Sauvignon Blanc)
Santa Rita 120 Tres Medallas (Cabernet – Carmenere – Merlot)
Viña Undurraga Pinot 375 c.c
Viña Undurraga Rhin 375 c.c
Viña Santa Rita 120 Tres Medallas 375 c.c
Vino Individual Misiones de Rengo 120 c.c
Bajativos
Amareto
Té
Agua de Hierbas
Café
Carta de Cocteles
Aperitivos
Whisky Sour
Bitter Batido
Pisco Sour
Amareto Sour
Vaina
Mango Sour
Jerez Sour
Clásicos Internacionales
Old Fashion
Manhattan
Tom Collins
John Collins
Black Russian
White Russian
Clavo Oxidado
Martinis experien's
Martini chocolate
Dry Martini
Orgasmo
Alexander
Caribeños
Caipiriña
Daiquiri
Piña Colada
Cosmopolitan
Blue lagoon
Sex on the beach
Tequila Sunrise
Tequila Margarita
Cocktail & Home
Bután
Gran Bután
Mojitos
Mojito
Mojito razz berrys
Mojito apple
Mojito sabores (Vodka)
Analcoholic drinck's
Lady sour
Virginpiñacolada
Caipisprite
Caipimix
Destilados
Whisky:
Johnnie Walker Black
Johnnie Walker Red
Chivas Regal
Ballantines
Jack Daniels
100 Pipers
Pisco:
Alto del Carmen 35º
Mistral 35°
Ron:
Havana Añejo Especial
Bacardi Añejo
Barcardi Blanco
Barceló
Bacardi sabores
Pampero Dorado
Cacique
Vodka:
Absolut
Stolichnaya
Absolut Sabores
Eristoff
Bebidas gaseosas.
Pepsi
Coca Cola
Canada dry ginger ale
Coca Cola light
Canada dry agua tónica
Coca Cola zero
Crush
Fanta
Bilz
Sprite
Pap
Néctar
Kem
Nordic Tónica
Cachantun con gas
Nordic Ginger
Cachantun sin gas
RedBull
Cervezas
Kunstmann Torobay
Austral Calafate
Kunstmann Miel
Heineken
Corona
Royal
Cristal
Escudo
Cristal Cero
Michelada Kunstmann
Michelada Corona, Heineken, Royal
Michelada Cristal
